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誕生日
昨日は主人の誕生日~♪
朝、娘に「今日はパパの誕生日だよ~」といったら「やった~!!ケーキは!?」と・・・(笑)
そんな娘も大好きなタルト* 今回はブルーベリーのタルトを作って見ました*
この時期、値段が高そうですが、イチゴものせたくて何件かお店を見ました。
が、やっぱり全く出てませんでした・・・。なので、ブルーベリーに*



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by yae-slife | 2010-07-14 12:55 | - お菓子 -
スコーン
最近、頻繁に作るスコーン。バターも使わず超~簡単にできるレシピなので
かなり頻繁に作っています(^^) もっと、綺麗な形に作りたいけど
美味しいから、まっ!いっか~!で、いつもこんな形です(^^;

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娘も旦那さんも大好きなので、↓の籠いっぱいに作っても
嬉しいことにあっという間になくなります~♪

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過ごしやすい1日
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by yae-slife | 2010-06-04 10:15 | - お菓子 -
イチゴのタルト
↓に口蹄疫のことについて書いたところ、お友達からメールが届きました。
遠くに住むお友達が近所に住んでらっしゃる方々と一緒に募金をしてくれていた事実を知って
本当に胸が熱くなりました。。。きっと、読んでらっしゃる方の中にもそうして
力を貸して下さってる方がたくさんいらっしゃるんだろうな・・・。と思います。
本当にありがとうございます*

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先週末、ちょっと遅れて結婚記念日のお祝いをしました*
ご馳走らしいご馳走ではなかったけれど、
まだお手ごろ価格でお店にイチゴが並んでいたので、
ちょっとがんばって初めてイチゴタルトを作りました*

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見栄えは・・・写真なのでかなりごまかしてますけど、
だけど味は娘にも主人にも大好評でした(^^) また、やる気が出たら作ろう~っと。


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by yae-slife | 2010-05-27 17:23 | - お菓子 -
バナナケーキ
↓のバナナケーキ♪とっても簡単にできるレシピでしかもしっとり美味しい!!
頻繁にうちのおやつに登場します(^^) 娘も大好き~*で、あっという間に食べちゃいます♪
そして、最近甘いものが欲しくてたまらない私もまた大好き~なケーキです(^^;

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なかしましほさんのクッキー
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by yae-slife | 2010-05-20 10:04 | - お菓子 -
イチゴジャムのパウンドケーキ + 娘
今週に入って、1人で家事をやっていますが、やっぱり大変(><)
SOちゃんの寝ている間に・・・なので、ず~っと何かしらの家事をしているような(^^;
今でも充分手抜きしてるけど、もうちょっと手抜きしないと(笑)

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妊娠中からの甘いものを食べたい思いはまだ続いていて(汗)
母から貰ったイチゴジャムを使って、パウンドケーキを焼きました。
このレシピ、もんのすご~く簡単であっという間に出来上がりました(^^)
うちに遊びに来てくれたお友達にちょこっとデコレーションして食べてもらいました*
甘さが控えめすぎて少し物足りなかったかな・・・(^^;

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実は・・・産後もお菓子作りの熱が冷めず。。。今週に入って頻繁に作ってます(汗)
というのも、娘が帰ってきたら真っ先に、「おやつ~!!」と言うので。
私が里帰り・入院している間にますます色んな味を覚えて、あまり食べさせたくないなぁ・・・と思う
味の濃い~おやつばかりを食べたがります(><)なので、少しでも体にいいものを・・・という
思いも半分くらい。(半分は自分が食べたい思いで・・・汗)

保育園の時に出ていたおやつは完全に手作りのものだったので
ここに来てどんなおやつにすればいいのか迷う日々・・・。もちろん、毎日手作りは続かないので
果物や市販のお菓子にも頼ってますけど(^^;
よく色んな方のブログで見かける「なかしましほ」さんのレシピに挑戦してみようかなぁ~*

最近の娘について(長いです)
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by yae-slife | 2010-05-13 16:55 | - お菓子 -
4月も最後・・・
タイトル通り今日で、4月も最後・・・。
明日からはGWだと言うのに・・・やっぱり引きこもっていないといけないのがもったいない(><)
産後の今、無理をすると後から色々と出てくる。。。分かってはいるけど、動きたい。。。
でも、助産師さんからも言われ、母からも耳が痛~くなるくらい言われているので・・・
おとなし~くじっとしときます(^^;
それにしても、このいいお天気!庭の手入れがしたいなぁ・・・と庭を眺める日々です(涙)
我が家のバラも可愛らしく咲いています♪そのことはまた今度(^^)
皆様、楽しいGWをお過ごしくださいね~*

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↑は、母作のイチゴジャム♪soちゃんに会いに来てくれたお義父さんから、
イチゴを大量に頂き、おまけに母も買ってきたので、消費しきれないほどのイチゴ。。。
もったいないので、イチゴジャムを作ってもらいました。(母に)
やっぱり手作りのジャムは美味しい♪砂糖も少なめにしてもらい、
甘さも控えめなので、気にせず食べちゃいます(^^;
それにしても・・・こんなに食べて大丈夫!?と言うくらい毎日。毎日。がっつりと食べてます(汗)
授乳中だからね・・・。最近の自分への言い訳(笑)
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by yae-slife | 2010-04-30 14:38 | - お菓子 -
再会*
週末、お友達が遊びに来てくれたので、シュークリームを作ってみることに♪
私的には、結構いい感じにできたんじゃないかなぁ・・・と思ったのですが
味見した主人の反応がいまいち。。。いつも決して、「美味しくない」とは言いませんが
「美味しい」の言葉はない・・・。態度ですぐにわかります(><) 
なんだか、お友達に出す自信がなくなってカスタードなしで生クリーム&果物でごまかした
シュークリームで食べてもらいました(^^; ごめんね(><)

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お友達♪
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by yae-slife | 2010-03-15 09:35 | - お菓子 -
春は間近♪
先週、我が家のヒヤシンスが咲きました(^^)
ずっと見ていたいので、リビングへ移動*と~ってもいい香りがしています♪

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花壇に植えたチューリップの球根たちもいつの間にか
芽を出して少しずつ成長している姿に
春はもうすぐそこまで来ているんだなぁ~*と感じる日々です(*^^)


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ガトーショコラ
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by yae-slife | 2010-03-01 11:26 | - 花 -
もう少し・・・
もう少しで我が家のヒヤシンスも花を咲かせてくれそうです。。。
まだかまだかと、この姿を見るのが日々のささやかな楽しみです♪

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そして、もう1つの「もう少し・・・」
お仕事があと3日で終わります。。。あと、たったの3日なのに
昨日から、本当に心がざわつく嫌~なことがあって、昨日に引き続き今日もまた・・・(涙)
心穏やかに終えたかったのですが、なんだかそうも行かないようです(^^;
でも、もう少し・・・。がんばりたいと思います*


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バレンタインデー
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by yae-slife | 2010-02-16 16:50 | - 花 -
嬉しいこと
今年、とても楽しみにしていることがあります。
それは、妹の結婚式* 今年の秋に結婚式を挙げることになりました。
結婚するという話を聞いた時、本当に嬉しくて嬉しくて・・・
私にできる限りのことは協力してあげたいなぁ・・・と思っているところです。
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式場も決まり、着々と話が進んでいるようです。
でも、住まいも変わる予定の妹の気持ちは複雑なようで。。。
マリッジブルー?というものでしょうか。。。
私も、結婚を機にこの土地に引越してきて、仕事も変わり
色んな環境の変化ですごく精神的にまいったのを思い出しました。

とても幸せな環境の変化だし、自分で決めた道なので
なんだか人に相談できず、1人で悶々としていたのを思い出します。
今の妹の気持ちを少しでも理解して、共感してあげられたらいいな・・・

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シフォンケーキ
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by yae-slife | 2010-02-14 10:05 | - お菓子 -